Vers une alimentation responsable - Bonnes pratiques pour les cantons et les communes

L'ARE publie un guide de bonne pratique pour une alimentation responsable

L'alimentation est au coeur du développement durable. Elle nous concerne tous, en tant qu'individu et en tant que société. Elle touche toutes les échelles, du local à l'international. Le Forum du développement durable de janvier 2016 avait pour but de chercher des réponses et présenter des solutions. Par cette nouvelle brochure, l'ARE veut poursuivre le débat et opte pour la diffusion des bonnes pratiques présentées lors de cette journée. Ces exemples réalisés constituent des pistes et des sources d'inspiration, notamment pour les cantons, les villes et les communes.

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Rédaction